Queso curado artesano marinado en Brandy Carlos I

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  • Precio regular €13,50
IVA incluido Envíos -


DESCRIPCIÓN

Tipo de leche: 

Leche de oveja recién ordeñada

De:

Quesería Ojos del Guadiana, Daimiel, Castilla La ManchaEspaña

Peso neto:

Cuña de queso, aprox. 250g

Queso Ojos del Guadiana con Brandy Carlos I. Increíble fusión de sabor y aroma.
El queso de oveja de máxima calidad de la Cooperativa Ojos del Guadiana se fusiona con otro grande español: Brandy Carlos I, de Bodegas Osborne.

 

INGREDIENTES

FLeche de oveja fresca, cuajo, lisozima derivada de huevo, salternativa, conservantes E-252 y Brandy Carlos I (Jerez de Xerez)

 NUTRICIÓN  POR 100g
Energía 1602 kJ / 383 kcal
Grasa 32 g
   de las cuales saturadas 25.6 g
Carbohidrato <0.5 g
Proteínas
21 g
Sal 1.6 g 

 

ALMACENAMIENTO Y CUIDADO

¿Cómo consumir nuestro producto?

Abrir el envase y mantenerlo a temperatura ambiente durante al menos 30 min antes de su consumo, para que se puedan apreciar todas sus propiedades.

Una vez abierto, pueden aparecer mohos en su pelaje, lo que es señal de su curado natural y falta de conservantes o emulsionantes. Se puede comer todo el producto, incluso su cobertura.

¿Cómo almacenar nuestro producto?

Mantener refrigerado, esta cuña se envasa al vacío y tendrá una vida útil de 1 año.

Esta fecha de caducidad está establecida para cumplir con la normativa vigente, pero el queso es un producto vivo, por lo que en realidad no caduca sino que evoluciona a queso curado.