Aceite de Oliva Virgen Extra - Los Llanos de Gredos

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DESCRIPCIÓN

Los Llanos de Gredos es un aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de aceitunas recolectadas en verde en los olivares del sur de la Sierra de Gredos (Ávila).

Las aceitunas se recolectan cuando tienen un 70% de verde, desde mediados de octubre hasta principios de noviembre. Las aceitunas se recolectan y muelen el mismo día, a una temperatura baja, inferior a 25ºC, para no destruir sus antioxidantes, y únicamente mediante procesos mecánicos en frío.

Es un aceite multivarietal elaborado a partir de las variedades manzanilla, cornicabra, gordal y picual, dando como resultado un aceite suave y equilibrado de amargor medio y acidez poco pronunciada. Posee aromas de almendra, manzana verde, con notas de hierba y tomate, un color verde intenso con tonalidades amarillentas, lo que lo convierte en un aceite de muy alto valor organoléptico, ideal para uso crudo.

De:

Sierra de Gredos, Ávila, España.

Galardones:


Medalla de Bronce en "Premios Mezquita-VIII Concurso Ibérico a la Calidad del AOVE 2021". El aceite de oliva virgen extra más prestigioso de España.

Medalla de plata en Oliva Japón-Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra 2021

Peso neto:

500 ml.

 NUTRICIÓN  POR 100g
   Limpia  3700kJ / 900 kcal
Grasa 100 g
   de las cuales saturadas 14 g
Carbohidrato 0 g
   de los cuales azucar 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g

 

ALMACENAMIENTO Y CUIDADO

¿Cómo almacenar nuestro producto?

Conservar en lugar fresco y seco.